Un programme original combinant immersion culinaire, vie locale et découverte des temples emblématiques d’Angkor, idéal pour les voyageurs curieux de goûter au Cambodge autrement.
Jour 1 – Saveurs Khmer & Vie Locale
Marché local
Visite d’un marché local de Siem Reap pour découvrir les ingrédients essentiels de la cuisine cambodgienne : légumes frais, herbes aromatiques, épices, poissons et viandes. Observation de la vie quotidienne et explications sur les habitudes alimentaires locales.
Cooking Class – Cours de cuisine khmère
Participation à un cours de cuisine traditionnelle cambodgienne. Encadré par un chef local, vous apprenez à préparer plusieurs plats typiques (amok, lok lak, soupe khmère, desserts traditionnels…). Un moment convivial et interactif, suivi de la dégustation de vos propres créations.
Jour 2 – Angkor Classique & Temples Majestueux
Angkor Wat – Visite complète
Exploration approfondie du plus grand monument religieux du monde. Découverte des galeries, des tours centrales et des célèbres bas-reliefs racontant la mythologie hindoue et l’histoire de l’Empire khmer. Explications sur l’architecture, le symbolisme et la vie religieuse à l’époque angkorienne.
Angkor Thom – Ancienne capitale royale
Entrée par la majestueuse Porte Sud pour découvrir la grande cité fortifiée du XIIᵉ siècle.
- Bayon : temple emblématique aux visages souriants, symboles de sagesse et de compassion.- Baphuon : temple-montagne restauré offrant une vue panoramique.
- Palais Royal & Phimeanakas : ancien centre du pouvoir royal.
- Terrasse des Éléphants : lieu des cérémonies royales et des défilés royaux.
- Terrasse du Roi Lépreux : sculptures raffinées et légendes mystérieuses.